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煮干しにフグ 危険性

煮干しにフグは危険性ありらしい。
もともとふぐは猛毒が入っていることで有名ですからね。


高級料理ですが好きな人は本当に好き。
神経毒で呼吸困難になるので裁く人には資格が必要ですね。


煮干しに交じるのは他のさかなに混じった小さいふぐ。
子供のふぐというのは毒性も少ないらしいですが。


それでもどちらかというと食べないほうがよいということ。
もちろん毒性がある内臓が処理されていないので。


アジに混じることもあるししらすに混じることもあるようです。
言われないとそこまで見ていないというのはありますね。