ポイントが多い日にうまく買い物しましょう

ハマグリうどん 桑名

ハマグリうどんは桑名の名物です。
贈り物にできるくらいに包装も立派なものらしい。


手延のうどんもやはりおいしいらしい。
ハマグリの出汁も香りと味わいがいいそうだ。


三重県の桑名の名物ですが他地域でも知らない人は多いでしょう。
あまりないはまぐりとうどんの組み合わせ。


もともと桑名ははまぐりの名所だったらしい。
ただ環境悪化で激減したそうです。


それが近年ではだいぶよくなっているらしい。
それでも少ないので高級食材に分類されるらしい。


伊勢海老と並んで名物とはなっています。





はまぐりうどん